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비건 머그컵 디저트로 달콤한 휴식 즐기기
비건 머그컵 디저트는 마음 편히 즐길 수 있는 달콤한 휴식이다. 식물성 재료로 만들어지는 이 디저트는 건강을 생각하고 동물을 생각하는 사람들에게 인기가 있는데, 그 이유에 대해 알아보려고 한다.
왜 비건 디저트를 선택해야 할까?
1. 건강에 이로움을 준다
비건 디저트는 동물성 식품을 사용하지 않기 때문에 콜레스테롤, 포화지방 등 유해한 성분을 피할 수 있다. 대신, 과일, 채소, 견과류 등의 식물성 재료를 사용하여 영양소를 골고루 섭취할 수 있다.
2. 동물복지와 환경을 고려한다
비건 디저트는 동물을 사용하지 않기 때문에 동물복지를 고려하고 환경을 보호하는데 도움이 된다. 가축에 대한 학대, 목장의 파괴, 온실 가스 배출 등의 문제를 해결할 수 있다.
3. 다양한 맛과 텍스처를 즐길 수 있다
비건 디저트는 과일, 채소, 견과류 등 다양한 식물성 재료를 사용하기 때문에 다양한 맛과 텍스처를 즐길 수 있다. 예를 들어, 바나나 아이스크림, 코코넛 밀크 푸딩, 아몬드 피칸 브라우니 등의 맛있는 디저트를 만들 수 있다.
비건 머그컵 디저트 만들기
1. 바나나 아이스크림
재료:
- 성황과된 바나나 2개
- 아몬드 우유 1컵
- 메이플 시럽 2큰술
- 바닐라 추출물 1작은술
- 다이제스티브 비건 비스킷(크러쉬한 것으로) 1큰술
준비 단계:
- 바나나를 껍질을 벗기고 1인분 크기로 잘라 어린이 담음질을 준비한다.
- 바나나 조각을 냉동실에 넣고 얼린다.
만들기 단계:
- 얼린 바나나, 아몬드 우유, 메이플 시럽, 바닐라 추출물을 블렌더에 넣고 고속으로 섞는다.
- 디저트가 부드럽게 섞이면 머그컵에 따뜻한 물을 채운다.
- 준비한 머그컵에 바나나 아이스크림을 담는다.
- 다이제스티브 비건 비스킷을 골고루 윗면에 뿌려 마무리한다.
2. 코코넛 밀크 푸딩
재료:
- 코코넛 밀크 1컵
- 콩전분 2큰술
- 메이플 시럽 2큰술
- 바닐라 추출물 1작은술
- 과일(선택적으로)
만들기 단계:
- 코코넛 밀크, 콩전분, 메이플 시럽, 바닐라 추출물을 냄비에 넣고 저어가며 끓인다.
- 디저트가 끓어오르면 약한 불로 줄여 뚜껑을 덮고 2~3분 동안 더 끓여 굳게 만든다.
- 준비한 머그컵에 코코넛 밀크 푸딩을 담는다.
- 과일로 장식하여 멋진 디저트를 완성한다.
마치며
비건 머그컵 디저트는 건강, 환경, 동물복지를 생각하는 사람들에게 최적의 선택이다. 다양한 맛과 텍스처를 즐길 수 있으며, 직접 만들어 먹는 재미도 함께 느낄 수 있다. 이제 비건 머그컵 디저트를 만들어보고, 달콤한 휴식을 즐겨보자!
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